2024年，新茶饮行业“卷”廉价依然不再是簇新事，跟着新茶饮市集空间渐渐富饶，行业内各品牌参预存量竞争阶段，新茶饮品牌在“卷”价钱之余，又将见解投向了“养生”赛说念，登第养生茶饮经常登上热搜榜。

　　此外，IPO和“出海”持久是领路新茶饮品牌发展过程的两大关键词。本年，茶百说念在港交所完成上市，成为“新茶饮第二股”。

　　继2018年蜜雪冰城和奈雪的茶胜仗参预国外市集后，一多数新茶饮品牌勇往直前，掀翻“出海”高潮，按国外市集散布来看，东南亚市集倍受新茶饮品牌的喜爱。本年以来，甜啦啦、茉莉奶白、茶百说念均在东南亚开市集开出新门店。

　　艾媒探究数据清醒，2024年中国新型茶饮市集畛域将达到3547.2亿元，瞻望异日几年中国新型茶饮市集畛域将看护小幅但安逸的增长态势，到2028年有望冲突4000亿元。

养生茶饮成行业“新宠”

　　在“赛马圈地”、同质化竞争严重的新茶饮赛说念，除IP联名、跨界配合外，若何寻求市集新增量，成为茶饮从业者必须要面临的挑战。

　　在此情况下，养生茶饮成为本年新茶饮行业的“新宠”，本年夏天，“登第养生水”“养生奶茶”“中药奶茶”在嘱咐平台走红，以东说念主参、茯苓、罗汉果、枸杞、红枣、黑芝麻、山药、桂圆等食材为原料的茶饮产物走入寰球视线。

　　据红餐网数据，赶走2024年11月，世界养生茶饮关连的企业注册量是旧年同时的6.1倍，世界养生茶饮关连的企业存量同比增长44.4%。

　　养生茶饮市集在2024年的爆发式增长成绩于现代年青东说念主渐渐普及的养贸易志。

　　由国度统计局等发起的《中国好意思好生计大走访》清醒，18-35岁的年青东说念主消耗榜单名次中，“保健养生”置身第3名。

　　在消耗者的追捧下，茶百说念、奈雪的茶、沪上大姨、甜啦啦等茶饮品牌纷纷推出了关连养生茶饮产物。9月，沪上大姨推出“琥珀桃胶炖梨”，11月，沪上大姨“五黑血糯米”和甜啦啦“冰糖银耳炖雪梨”上线，12月，茶百说念推出“陈皮红豆普洱”，奈雪的茶推出“火姜黑糖珍珠矿藏茶”。

　　还有一批非凡作念养生茶饮的“养生奶茶店”应时而生，据不十足统计，这一类奶茶单价简短在20元-40元独揽。

　　其中不少养生奶茶店还有中医馆和中医药企业为其作念背书，产物主要以“药食同源”手脚宣传点。如：江苏百黎堂中医馆旗下的“陆藜·开了个方子”奶茶店、北京同仁堂旗下子品牌“芝嘛健康”，中国中药、国药集团、一方制药和洽打造的子品牌“一方四季”。

　　食物产业分析师朱丹蓬曾示意，颜值责罚、体重责罚、养分责罚、健康责罚已领路于更生代以及大部分中国东说念主的生计。养生茶饮等“中药+”产物收拢了东说念主们对大健康需求的体现，但现在仍停留在想法炒作阶段，若是莫得大企业的介入，统统中药餐饮的赛说念还将处于一个无序竞争、高价低质的1.0时间。但由于年青的消耗群体关于体格责罚、生计面孔等需求捏续激越，在一定程度上正促使行业不停模范发展。

新茶饮冲击IPO暖和不减

品色

　　参预成本市集仍是2024年新茶饮品牌竞相追赶的宗旨之一。

　　2024年开年，蜜雪冰城和古茗便开动计算港股IPO事项，茶百说念、沪上大姨紧随后来，霸王茶姬和茶颜悦色曾经被传出IPO的音问。最终只消茶百说念胜仗在港交所上市，成为继奈雪的茶之后的“新茶饮第二股”和“加盟制茶饮第一股”。

　　凭据弗若斯特沙利文的论说，按2023年零卖额计，茶百说念在中国现制茶饮店市荟萃名依次三，市集份额达到6.8%。

　　自2021年奈雪的茶在港股上市之后，3年间为什么只消一家新茶饮品牌参预成本市集？新茶饮品牌的IPO程度为奈何此沉稳？

　　眺远探究董事长兼CEO高承远对时间周报示意，新茶饮行业的竞争热烈程度超出了投资者的预期，导致投资者对新茶饮企业的盈利才气和市集份额安逸性产生怀疑。价钱战也严重影响了新茶饮的财务阐发，导致毛利率下跌，影响企业的盈利才气。

　　此外，成本市集对新茶饮行业的信心不及，“投资者更倾向于不雅望而非积极投资，这种场面可能比招股书失效愈加让东说念主担忧。”

　　茶百说念4月23日上市今日，公司股价破发，跌26.86%，9月12日，茶百说念股价一度跌至3.98港元/股，而公司的刊行价为17.50港元/股。

　　奈雪的茶自2021年上市以来，仅在2023年已矣盈利，其他年份均处于损失气象。据奈雪的茶2024半年报，公司已矣营收25.44亿元，净利润损失4.35亿元。

　　赶走12月26日，奈雪的茶市值24.4亿港元，与2021年上市时比较依然严重缩水。

“扎堆”出海东南亚

　　一边递表IPO，一边忙着出海东南亚，这是多数新茶饮品牌在2024年的主要动作。“不出海，就出局”，这句话成为了业内流行语。

　　为寻求市集新增量，新茶饮品牌加速了出海速率，各家门店遍布欧洲、好意思洲、中东以及东南亚地区，其中东南亚尤为澌灭。

　　高承远以为，东南亚国度与中国有着一样的“茶文化”基因，当地消耗者更容易吸收中国新茶饮的口味。其次，东南亚地区场面炎暑，对冷饮的需求简直全年无休，为新茶饮提供了苍劲的市集空间。东南亚国度的经济发展水平相对较低，廉价的商品更容易被当地消耗者吸收，尤其所以廉价为中枢竞争力的品牌，在东南亚市集阐发隆起。

　　新茶饮品牌在东南亚的足迹最早可追忆至2010年，2010年，欣慰柠檬在菲律宾马尼拉开出首家门店；2018年，喜茶、蜜雪冰城、奈雪的茶也参预了国外市集，并将东南亚手脚出海首站。

　　2024年，霸王茶姬、甜啦啦、奈雪的茶、茶百说念纷纷在东南亚市集开出了新店。8月，霸王茶姬在新加坡连开3家门店；10月，甜啦啦在菲律宾的首店开业；11月探花 眼镜，茶百说念在马来西亚吉隆坡的首店开业；12月，奈雪的茶马来西亚首店开业。