在这个家常菜的寰球里，每一起菜齐蕴含着无穷的创意与堤防。今天在线av 中文，咱们就来聊聊厨房里的一起经典贫瘠——作念茄子，到底该不该去皮？别急，谜底就藏在那说念让东说念主野心勃勃、家常又不失气魄的蒜香焖茄子里。

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当夜幕驾临，家的温馨被一盏灯火温文包裹，餐桌上，一盘后光诱东说念主、香气扑鼻的蒜香焖茄子正静静地恭候着家东说念主的品鉴。茄子，这个看似等闲的食材，在是否去皮的抉择中，小说淫妻交换却能演绎出霄壤之别的风范。有东说念主说，茄子皮富含养分，保留为佳；也有东说念主偏疼去皮后的良好口感。但在我看来，关于这说念蒜香焖茄子而言，去皮，无疑是最好聘请！

准备食材：

杭椒、大蒜、食用油、素蚝油、酱油、净水

具体作念法：

1.家常蒜香焖茄子，强横易作念厚味的下饭菜。这说念菜主如若用两种配料，辣椒和蒜，辣椒最好是杭椒，辣味没那么重，辣椒和蒜齐切碎就可以了。

2.是以这说念菜，茄子最好是去皮，这么更容易入味，茄子切长条就行。

3.切好之后，起锅增多极少的油，小火炬茄子下锅煎。

4.煎至变软出汤，把辣椒和蒜末倒在茄子上。

5.再加素蚝油和酱油，临了加一碗水，中火焖三分钟，再收汁。

6.厚味的蒜香焖茄子就作念好了，茄子入味，香辣厚味在线av 中文，特殊可以的下饭菜。